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  常见问题解答 首页 > 常见问题解答  
[问题] 你这比别人贵呀,有什么不同呀(问品牌)?  [2017-8-25]
解答: 中粮家佳康/万威客的食品安全方面一直做得很好,每个环节都严格把关并且可查,从各方面来说都是很有保障的.而且家佳康成为中国体育代表团专用肉类食品供应商,意味着中粮家佳康已通过国际最高标准的审核,是绝对安全可靠的,家佳康/万威客是用同样的态度,将同样优质...
[问题] 这都是什么肉做的?  [2017-8-25]
解答: 猪肉做的,我们都是甄选优质肉源,拒绝激素、瘦肉精、生长素、重金属、污染,严格把握原料关。
[问题] 这些保质期是多长?  [2017-8-25]
解答: 四十,五十,六十天的都有,这些大多都是才出来十几天,并且从出厂到店都是冷链运输的,都比较新鲜。
[问题] 为什么保质期这么短?  [2017-8-25]
解答: 因为我们是低温肉制品,是指采用较低的杀菌温度进行巴氏杀菌的肉制品,即将肉制品中心温度达到 68-72℃保持30min。这样的杀菌程度致病微生物可被完全杀灭,保证了产品食用的安全、可靠,同时最大程度地保留了肉制品的营养价值,因此是科学合理的加工方式。 ...
[问题] 这些肉制品中会不会有很多防腐剂/添加剂?  [2017-8-25]
解答: 不会,”中粮万威客有限公司”作为国企,以成为中国肉食行业的引领者为目标,带领消费者远离食品安全问题,为此,我们生产的“家佳康”“万威客”肉制品最大化保留天然品质,让产品品质更值得信赖,为消费者带来健康的提升和改变。
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[问题] 这个怎么做呀,生的熟的?  [2017-8-25]
解答: 我们培根产品这个属于半生产品,需要放在锅里煎一下,三两分钟很快就熟;其余产品都可以开袋即食,产品包装上都有建议食法,您可以参考。
[问题] 这个怎么是辐照的,对身体有影响吧?  [2017-8-25]
解答: 辐照食品比用巴斯德杀菌法消毒、热杀菌,或者罐装食物 能更长期保持原味,更能保持其原有口感;您放心,国际上上世纪就已经进行了大量的研究,辐照的安全性已经论证通过了,并且我们都是严守国际认可的《辐照食品通用法规》,对人体是没有毒害作用的。
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[问题] ISO22000、HACCP是什么认证?  [2017-8-25]
解答: 都是针对食品安全的管理体系,一个是食品安全管理体系国际标准,一个是食品安全管理原理;在目前严峻的食品安全形势下,基于ISO22000建立食品安全管理体系的企业,可以通过对22000有效性的自我声明和企业的评定结果,向社会证实其控制食品安全危害的能力,...
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